Powered By Blogger

วันพุธที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2554

ถั่งเฉ้า

              ถั่งเฉ้า  หรืออีกชื่อหนึ่งเรียกว่า " ตังถั่งเฉ้า"  หรือ " ตังถั่งแห่เฉ้า" เป็นสมุนไพรจีนที่ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิต 2 ชนิดรวมกัน คือ เห็ดที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า cordyceps sinensis  กับหนอนผีเสื้อที่มีชื่อ  hepialus  armoricanus oberthiir  สปอร์ของเห็ดดังกล่าวจะขึ้นอยู่บนตัวของดักแด้หรือตัวอ่อนของหนอนผีเสื้อ ชนิดที่ฝังตัวจำศีลอยู่ใต้ดินในฤดูหนาว เมื่อหนอนตายในฤดูใบไม้ผลิ  เห็ดก็จะเจริญขึ้น โดยดูดเอาสารอาหารจากตัวหนอนที่มีเห็ดขึ้นอยู่บนตัว ใน ถั่งเฉ้าประกอบด้วย วิตามินบี 12 กรดไขมันทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว กรดถั่งเฉ้า (cordycepic acid) และยังมีสารถั่งเฉ้า (cordycepin) อีกด้วย


[รูปประกอบจากอินเตอร์เน็ต]

     สรรพคุณ

    - มีสรรพคุณคล้ายโสม คือ มีฤทธิ์อุ่น รสหวาน และมีกลิ่นหอม จึงช่วยบำรุงร่างกายสำหรัผู้ทีมีร่างกายสำหรับผู้ที่มีร่างกายไม่ค่อยแข็งแรงหรือิยู่ในช่วงฟื้นไข้ ทั้งยังช่วยบำบัดอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยล้่า

   -  แก้ไอ หอบหืด ช่วยละลายเสมหะ
   -  ช่วยระงับประสาท ทำให้นอนหลับสนิท
   -  ช่วยปรับการทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
   - รักษาอาการปวดเอว (ต้องกินติดต่อกันเป็นเวลานาน) 
  -  บำรุงปอด บำรุงไต
  -  ป้องกันไม่ให้เม็ดเลือดขาวลดจำนวนลง ในกรณีที่รักษาโรคด้วยเคมีและรังสี
  -  ป้องกันอาการน้ำอสุจิเคลื่อนบ่อย
  -  เป็นสมุนไพรที่ดีในการปรับการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ

 วิธีใช้
- ให้ใช้ทั้งตัวหนอนและเห็ด โดยตุ๋นถั่งเฉ้า 6 ตัวกับเป็ดแก่ 1 ตัว (สับเป็นชิ้น) กินเป็นซุป จะช่วยบำรุงไต  รักษาอาการปวดหลังบริเวณบั้นเอว และบำบัดอาการกามตายด้านหรือฝันเปียก
-ใช้ถั่งเฉ้า 9 กรัม ห่วยซัว 30 กรัม ตุ๋นรวมกับไก่ดำ 2 ขีดครึ่งเติมน้ำพอประมาณ ตุ๋นจนเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม แล้วกินเป็นทั้งน้ำซุป และเนื้อไก่ จะช่วยบำรุงกำลัง แก้อาการท้องผูก ปากแห้ง เหงื่อออกง่าย หอบ ปัสสาวะเหลืองๆ 
-ต้มถั่งเฉ้า 10 กรัมในน้ำจนสุกได้ที่ เติมน้ำตาลกรวดลงไปต้มให้ละลาย นำน้ำที่ต้มได้มาดื่มวันละ 1  หม้อ นาน  1 เดือน จะช่วยรักษาอาการไอเนื่องจากโรคปอด

ข้อควรระวัง

- ผู้ที่เป็นหวัดหรือเป็นไข้หวัด ไม่ควรกิน
- ผู้ที่มีอาการคอแห้งหรือร้อนใน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนให้
- ถั่งเฉ้าจริงมักมีราคาแพง จึงมีการทำปลอมออกมาขาย ของจริงนั้นตัวหนอนจะต้องอวบอ้วนมีสีเหลืองเป็นมันเงา เมื่อตัดกลางจะเห็นเป็นสีเหลืองนวลและก้านเห็นต้องสั้น
      

 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น